和食料理教室

今日は、万代さん主催の和食料理教室に友達と参加しました(*^_^*)。

料理教室は本当にかなり久々だったので、楽しめました！


作ったのは、こちらの4品。

「ぶりのたれ焼き・とろろかけ」、「ゆで豚ともやしのごま醤油かけ」、

「れんこんとちくわの炒り煮」、「わかめと薄揚げのみそ汁」。

水揚げされたばかりの新鮮なぶりを用意して下さったので、鮮度は

抜群！お刺身も特別にたくさん用意して頂きましたが、最高でした♪

あんなに脂がのってて美味しいブリはめったに食べられないので

主人と子供達にも食べさせてあげたかったです～。


1時間早く終わったので、帰りに調査をして帰る事ができました♪

エントリーしようかどうか迷ってたけど、今日だとついでに行ける

事がわかったので、急きょ昨日エントリーした店舗でしたが、

駅の目の前だったので、負担もなくてよかったです(*^_^*)。